Mal əti və göbələkli basdırma. Lazım olanlar: – 500 qram mal əti – 2 ədəd yer kökü – 2 ədəd soğan – 5-6 ədəd kartof – 200 qram şampinyon göbələyi – keşniş, göy soğan – duz, istiot. Basdırma üçün: –...
“Bahar təravəti” salatı. Lazım olan ərzaqlar: – Xərçəng çubuqları – 100qr – Portağal – 1 ədəd – Kərəviz – 2-3 yarpaq – Zeytun – Keşniş – ½ stəkan limon və ya laym şirəsi – Zeytun yağı – 1 xörək...
Orqanizmi təmizləmək üçün 7 tərəvəz salatı. Gündəlik ağır iş rejimi ilə işləyən zaman insan acdıqda əlinə nə düsərsə, onu yeyir. Qızardılmış, ayaqüstü qidalarla uzun müddət qidalanmanın orqanizmə nə...
Ətli salat. * 1 zoğ kahı * 1 ədəd qırmızı bibər * 1 ədəd yerkökü * 3 xörək qaşığı yaşıl noxud * yağsız mal əti * 2 xörək qaşığı zeytun yağı * 1 ədəd soyutma yumurta * 5 yarpaq cəfəri * kəkotu * duz,...
Hörüklü peraşkilər. Lazım olanlar: – 2 stəkan ilıq su – 1 stəkan duru yağ – 2 ədəd yumurta – 3 xörək qaşığı şəkər tozu – 1,5 çay qaşığı duz – 1 paket quru maya – 7 stəkan un İçlik üçün: – ağ pendir....
Xamalı yumurtalı çörək dilimləri. Lazım olanlar: – 6 ədəd çörək dilimi – 2 xörək qaşığı xama – 1 ədəd yumurta – pizza pendir – 3 ədəd pomidor – 2 ədəd yaşıl bibər. Hazırlanması: 1. Xama, yumurta və...
Prinses tacı. Dərin bir qabın içərisinə 2,5 stəkan su töküb üzərinə 6 xörək qaşığı mannı 6 xörək qaşığı şəkər tozu əlavə edib qalınlaşana kimi zəif odun üzərinə qarışdıra-qarışdıra bişirilir....
Pendirli şüyüdlü peraşki Lazım olanlar: – 125 qram kərə yağı – 1 armudu stəkan duru yağ – 2 ədə yumurta (birinin sarısı üzərinə sürtülmək üçün götürülür) – 2 xörək qaşığı şəkər tozu – 1 stəkan ilıq...
Şokoladlı çorək Lazım olan ərzaqlar: * 1,5 qaşıq quru maya * yarım stəkan ilıq su * 1,5 stəkan ilıq süd * 5 xörək qaşığı otaq temperaturunda kərə yağı * yarım stəkan şəkər tozu * 1 ədəd yumurta * 1...
Qozlu keks. Lazım olan ərzaqlar: * 100 qram hazır şokolad * 1 paket vanil * 150 qram kərə yağı * 3 yumurta * yarım stəkan xırda doğranmış qoz * 2 stəkan şəkər tozu * 2 çay qaşığı kakao * 2 stəkan un...
Marinadlaşdırılmış toyuq dilimləri Lazım olanlar: * 850 qram toyuğun döş əti * 4 xörək qaşığı zeytun yağı * 1 xörək qaşığı nar turşusu * 1 çay qaşığı pul bibər * 1 çay qaşığı kimyon * 1 çay qaşığı...
Kərə yağlı smit. Lazım olanlar: * 1 stəkan ilıq süd * 1 stəkan ilıq su * yarım stəkan duru yağ * 1 yumurtanın ağı * 3 xörək qaşığı şəkər tozu * 1 çay qaşığı duz * 1 paket instant maya * 5-6 stəkan un...
