Ilahi keks Bu keks çox dadlıdır. Bişirsəniz əminəm ki, reseptini dostlarınızla da paylaşacaqsınız. Tərkibindəkilər: – 500 qram un – 450 qram şəkər tozu – 450 qram kərə yağı – 8 xörək qaşığı kakao –...
Qaymaqlı dondurma – 2 stəkan süd – 2 stəkan qaymaq – 6 yumurtanın sarısı – 1 stəkan şəkər tozu – 2 paket vanil Süd, qaymaq və vanil zəif xodun üzərində qaynadılır. Qaynayan kimi odun üzərindən...
Xardal souslu toyuq Lazım olan ərzaqlar: 800 qram toyuq 30 qram duru yağ duz. Sous üçün: 20 qram kərə yağı 20 qram buğda unu 20 qram xardal 200 qram toyuq bulyonu 100 qram xama və ya qatıq 2 ədəd...
Balyax işam pirojnası(ərəb mətbəxi) Su – 2 stəkan Bitki yağı – 1/2 stəkan Duz – ½ çay qaşığı Un – 2 stəkan Yumurta – 5 ədəd Yumurta sarısı – 5 ədəd. Su və bitki yağı alüminium qazanda orta odda...
Brınza ilə şarlotka Lazım olan ərzaqlar: Çörək – 200 qr Süd – 1/2 stəkan Yumurta – 1 ədəd Brınza (ağ pendir) – 50qr Kərə yağı – 1 xörək qaşığı Hazırlanma qaydası: Çörək dilimlənərək, süddə isladılır,...
Ədviyyatlı balıq bozartması -500 qr dəniz balığı -200 qr ispanaq yarpağı -limon yarpağı -2 ədəd baş soğan -1 stəkan kokos kremi -1 ədəd yumurta -1 xörək qaşığı acı bibər tomatı -1 çay qaşığı sarıkök...
Pendırli sousda balıq. Lazım olan ərzaqlar: 500 qr balıq filesi, 400 qr brokkoli, ½ stəkan 10% qaymaq, 50 qr rəndələnmiş pendir, ½ stəkan limon şirəsi, şüyüd, bitki yağı, duz, ağ istiot. Hazırlanma...
Qozlu küncütlü çörək. Lazım olanlar: -3 stəkan un -1 paket marqarın -2 xörək qaşığı qatıq -1 çay qaşığı qabartma tozu -duz -1 stəkan süd -1 çay qaşığı duru yağ -4-5 qaşıq küncüt -1 ədəd yumurta...
Milfoy (qat-qat) xəmirin hazırlanması. Lazım olanlar: – 500 qram un – 250 qram kərə yağı – 1 şüşə yarı buzlu, qazlı su – 4 xörək qaşığı su – 1 yemək qaşığı limon suyu – 1 çay qaşığı su. Un, xəmir...
Sərinləşdirici içkilər Qarşıdan isti havalar gəlir. Havalar isindikcə orqanizmin soyuq içkilərə olan meyli artır. Sizlərə bir-neçə sərinləşdirici içki resepti demək istəyirəm. Çiyələkli kokteyl: –...
Toyuqlu qarğıdalı qarışımlı çin şorbası Lazım olanlar: – 200 qram konserv qarğıdalı – 200 qram toyuq budu – 3 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası – 2 xörək qaşığı kartof nişastası – 1 orta ölçüdə...
Xolesterin nədir? Növləri və orqanizmdə rolu. İnsan orqanizminin hüceyrə qatı xolesterinlə əhatə edilib. İnsanların qəbul etdiyi qidalardan asılı olmayaraq orqanizm xolesterini sintez edir....
