Tərxun

Tərxun

Tərxun(Lat.Artemisa dracunculus) yovşan cinsinə mənsub olan bitkilərdən biridir. Tərxun çoxillik ot bitkilərindən olub, yerüstü hissəsi kol şəklində olur. O 1,5 metr hündürlüyə qədər qalxa bilir....

Sardina

Sardina

Sardina kiçik dəniz balığıdır. Onun uzunluğu 15-20 sm ölçüdə, bəzi hallarda isə 25 sm olur. Sardinanın bel hissəsi göyün yaşıla çaları rəngdə, yan hissələri isə gümüşü-ağ rəngdə olur. Sardina...

Süd

Süd

Süd insanlar və südlə qidalanan kiçik heyvanlar üçün əvəzolunmaz içkidir. Südün tərkibində orqanizmin böyüməsi və inkişaf etməsi üçün lazım olan çoxlu miqdarda maddələr var. Südün tərkibi yağlar,...

Kərə yağı

Kərə yağı

Kərə yağı inək südündən alınan məhsuldur. Kərə yağının tərkibində süddə olan yağlar var. Onun yağlılığı 78-82% miqdarında olur. Əsil kərə yağı inək südünün qaymağından əldə edilir. Onun yağlıllığı...

Naqqa balığının insan orqanizminə faydaları

Naqqa balığının insan orqanizminə faydaları

Naqqa balığı ən hiyləgər və axtardığını tapmağa cəhd göstərərn balıqdır. Naqqa balığı əsasən çaylarda yaşayır və onun çəkisi 300 kiloqrama qədər arta bilir. Naqqa balığı adətən 80-100 il ömür sürə...

Xama(smetan) faydaları

Xama(smetan) faydaları

Xama süd turşusu məhsuludur. O ev şəraitində hazırlana bilən süd məhsuludur. Smetan qaymağın alt qatında yığılıb qalan süd təbəqəsindən əldə edilir. Xama çox qidalandırıcı, dadlı və faydalı...

At pıtrağı güclü jenşen təsirinə malik bitkidir

At pıtrağı güclü jenşen təsirinə malik bitkidir

At pıtrağı bitkisindən raxit xəstəliyinin, allergiyanın, diatezlərin, böyrək daşı xəstəliyinin, podaqranın, şəkərli diabetin, xolisistitin, hepatitin, qəbizliyin, babasilin, eqzemanın, psoriazın,...

İnsan orqanizmi  və onun bizə verdiyi siqnallar

İnsan orqanizmi və onun bizə verdiyi siqnallar

Bizim orqanizmimiz və onun bizə verdiyi siqnallar Həkimlər orqanizmdə baş verən hadisələrin birdən-birə meydana çıxmadığını söyləyirlər. Onlar bizdə olan hər bir əlamətin sağlamlıqla əlaqəsi olan...

Krivet

Krivet

Krivet xənçəngkimilər fəsiləsinə aid olan su heyvanlarındandır. Krivet onayaqlı heyvanlardan olub müxtəlif su hövzələrində yaşaya bilirlər. Onlara dünyanın bütün su hövzələrində rast gəlmək...

Qarğıdalı dəni

Qarğıdalı dəni

Qarğıdalı dəni qida vasitəsi kimi istifadə edilən dənli bitkilərdən biridir. Qarğıdalı dəninin qida dəyəri və faydası digər dənli bitkilərdən çox üstündür. Qarğıdalı dəni artıq piylənmənin əmələ...

Qaymaq və onun insan orqanizminə faydaları

Qaymaq və onun insan orqanizminə faydaları

Qaymaq südün üstünə yığılan yağlı hissəsidir. Südün qaymaq hissəsi qatı maye şəklində olduğu üçün onu süzmək çətin olur, qaymaq qaşıqla yığılır. Süd zavodlarında qaymaq əldə etmək üçün sentrafuqadan...

Kakaonun faydaları

Kakaonun faydaları

Kakao Kakao tonuslandırıcı və ətirli alkoholsuz içkidir. Kakaonu kakao tozu, süd və ya su ilə hazırlayırlar. İlk dəfə kakao tozu 3000 min il əvvəl əldə olunub. Onu qədim astek qəbiləsinin adamları...