Manqo salatı
Lazım olan ətzaqlar:
250 qr toyuq əti
400 qr yaşıl manqo
100 qr yerkökü
100 qr nanə
150 qr qurudulmuş krevet
100 qr qovrulub doğranmış fıstıq
2 xörək qaşığı palma şəkəri
2 xörək qaşığı balıq sousu
2- 3 dilim sarımsaq
2 ədəd soğan
1 çay qaşığı limon şirəsi,1 çay qaşığı duz
Hazırlanma qaydası:
Ət qızardılır, soyudulub doğranır. Manqo, yerkökü, sarımsaq və soğan doğranır. Dərin boşqabda ət, şəkər, balıq sousu, duz, sarımsaq, nanə və quru krevet qarışdırılır, sonra soyulmuş manqo, yerkökü, balıq sousu və limon şirəsi əlavə edilir. Üstü fıstıqla bəzədilərək süfrəyə verilir.
Bu portalda yerləşdirilmiş bütün məqalələr peşəkar həkim tərəfindən yazılıb. Saytımızdan hər hansı məlumat götürdükdə hipper-link ilə istina vacibdir https://immunitet.az/.
OXŞAR MƏQALƏLƏR
"Manqo salatı" haqqında müzakirə