Pars kələmçiçəyikimilər fəsiləsinə aid olan birkilərdəndəndir. Paps bitkisi yağ alına bilən bitkilərdəndir. Ondan sənayedə istifadə edilən raps yağı əldə edilir. Raps çiçəklərinin tərkibində boya...
Enlibaş balıq uzunluğu 80 sm, çəkisi isə 5 kiloqrama qədər arta bilən balıq növüdür. Enlibaş balıq əsasən çay sularında yaşayır. Onlar soyuq su hövzələrində yaşayan balıqlardır. Bu balıqlar çaylarda...
Limonad sərinləşdirici alkoholsuz içkidir. Onun tərkibi limon şirəsi, şəkər və sudan ibarətdir. Limonad açıq-sarı rəngdə, limon qoxusuna və təravətləndirici dada malik olur. Limonadı ilk dəfə XVII...
Qara istiot “Piper niqrum” adlı ağacabənzər sarmaşığın məhsuludur. Bu bitki meşədə bitir, acaclara sarmaşaraq onu hər tərəfdən əhatə edir.Sarmaşığın hündürlüyü 6 metrə qədər qalxa bilir. Qara istiot...
Kedra yağı ən unikal və ekoloji təmiz tərkibə malik olan yağlardandır. Onun süni və ya sintetik yollarla əldə etmək mümkün olmur. Çünki, süni yollarla əldə olunan kedra yağının ətri, qidalandırıcılığ...
Muskat qozu muskat ağacının kiçik və bərk meyvəsidir. Muskat ağacı 100 il ömür sürə bilir və bunun ilk 40 ilində meyvə yetişdirir. Muskat ağacı bir ildə 10 min ədəd muskat qozu yetişdirə bilir. Bu...
Vasabi ən məşhür ədviyyatlardadır. O çoxillik vasabi bitkisinin kökündən, yarpaqlarından alınır. Onun iri ürək formalı yarpaqları olur və kələmkimilər fəsilsinə aiddir. Vasabini ilk dəfə Yaponiyada X...
Dağ çiyələyi çoxillik kol bitkisinin meyvəsidir. Çiyələk kolunun hündürlüyü 20 santimetrə qədər qalxır. Onun çoxlu sayda budaqları və qalın kökü olur. Dağ çiyələyi yaşıl, bəzəkli və kənarları dalğalı...
Zəncirotu çoxillik ot bitkisi olub, Asrtakimilər fəsilsinə aiddir. Bu bitki ən çox MDB ölkələrində bitir. Onu xalq arasında müxtəlif adlarlar da tanıyırlar. Zəncirotunun elmə 2000-ə yaxın növü...
Kokos, kokos palmasının sərt qabığa malik olan meyvəsidir. Onun qabığı sərt və möhkəm, daxilindəki məhsul isə yumşaq olur. Kokos palmakimilər fəsiləsinə aiddir . Onun meyvəsi kokos qozu adlanır....
Kokos yağı kokos meyvəsinin lətli hissəsindən əldə edilir. Kakos yağını əldə etmək üçün onun qabığını soyub, lətli hissəsinin qurutduqdan sonra soyuq üsulla sıxırlar. Kokos yağının yüngül qoz yağı...
Braziliya qozu iri qoz növlərindən biridir. Braziliya qozu bərk və oval formada olur. Onun meyvələri 10-15 sm uzunluğunda və 1-2 kq çəkiyə malik olan sərt qabığın içərisində yerləşirlər. Qabığın...
