Qozlu peçenye. Lazım olanlar: * 125 qram kərə yağı * 1 armudu stəkan duru yağ * 2 ədəd yumurta (birinin ağı üstünə sürtmək üçün saxlanılır) * 1 stəkan şəkər tozu * 1 stəkan buğda nişastası * 1/2...
7 dəqiqəyə hazırlanan keks Bu keks mikrovalnovkada bişirilir. Lazım olanlar: * 2 stəkan süd * 2 stəkan şəkər tozu * 1 armudu stəkan duru yağ * 3 xörək qaşığı kakao * 1 paket vanil * 2 yumurta * 3...
Toyuqlu saray plovu Lazım olanlar: * 1 stəkan düyü * 2 dilim toyuğun döş əti * 2 xörək qaşığı qara kişmiş * 2 xörək qaşığı qovrulmamış badam * 1 xörək qaşığı bal * 2 xörək qaşığı kərə yağı * 2 stəkan...
Şokoladlı likör. Lazım olanlar: * tünd şokolad – 200 qram * araq – 1,5 litr * vanil – az miqdar * süd – 2 stəkan * şəkər tozu – 1 kq * su – 300 ml. Yuxarıda yazılanlardan 2,5-3 litr likör alınır....
Yeni il şərbəti. Lazım olanlar: * su – 300 ml * qara çay – 1 xörək qaşığı * mixək – 2 ədəd * şəkər tozu – 2 xörək qaşığı * anason – 3 toxum başlığı * darçın çubuğu – 1 ədəd * qoz – 1 ədəd * dəfnə...
“Bayram” salatı. Lazım olanlar: * döş əti – 200 qram * pendir – 100 qram * qoz – 50 qram * çuğundur – 2 ədəd * yer kökü – 2 ədəd * yumurta – 3 ədəd * duz * mayonez. Yer kökü, çuğundur və yumurtalar...
“Qış nağılı”salatı. Lazım olanlar: * yağsız mal əti – 200 qram * qara gavalı – 100 qram * pendir – 100 qram * qoz – 50 qram * təzə xiyar – 1 ədəd * mayonez * duz. Ət bişirilir və soyuduqdan sonra...
Küknar salatı. Lazım olanlar: * soyutma kartof – 4 ədəd * yer kökü – 4 ədəd * soyutma yumurta – 4 ədəd * mal əti – 300 qram * göy soğan – 1 dəstə * turşu xiyar – 2 ədəd * pendir – 100-150 qram *...
Yerkökü və toyuq salatı Lazım olanlar: * toyuğun döş əti – 400 qram * yerkökü – 300 qram * üyüdülmüş qoz – 4 xörək qaşığı * mayonez – 1 xörək qaşığı * sarımsaq – 1 diş * şüyüd – 1 dəstə * smetan –...
Sobada ətli böyrək. Bu yeməyi hazırlamaq üçün yazılan reseptdən 4 ədəd böyrək hazırlamaq olur. Lazım olanlar: * hazır çiy yuxa – 1 ədəd * qovrulmuş ət – 4 xörək qaşığı * pizza pendiri – 4 xörək...
Pendir və şüyüdlü toyuq ruleti. Lazım olanlar: * döş əti – 800 qram * pendir – 100 qram * üyüdülmüş suxari – 5 xörək qaşığı * duru yağ – 5 xörək qaşığı * yumurta – 1ədəd * mayonez * şüyüd * duz *...
“Yeni il”salatı. Lazım olanlar: * döş əti – 300 qram * kahı – 1-2 yarpaq * bolqar bibəri – 1 ədəd * qırmızı soğan – 1 ədəd * soya sousu – 4 xörək qaşığı * sarımsaq – 2 diş * mayonez – 4 xörək qaşığı...
