Küknar salatı
Lazım olanlar:
* soyutma kartof – 4 ədəd
* yer kökü – 4 ədəd
* soyutma yumurta – 4 ədəd
* mal əti – 300 qram
* göy soğan – 1 dəstə
* turşu xiyar – 2 ədəd
* pendir – 100-150 qram
* şüyüd – 1 dəstə
* duz, istiot
* bəzəmək üçün nar.
Mal əti və yer kökü ayrı-ayrılıqda bişirilir.
Göy soğan xırda, digər ərzaqlar isə kubuk şəklində doğranır. Bütün ərzaqlar duz, istiot və mayonezlə birlikdə qarışdırılır. Qarışım boşqabın ortasına hündür piramida şəklində qoyulur və üstü şüyüdlə bəzədilərək örtülür. “Küknar”salatı narla bəzədilir və süfrəyə verilir.
Nuş olsun!
Bu portalda yerləşdirilmiş bütün məqalələr peşəkar həkim tərəfindən yazılıb. Saytımızdan hər hansı məlumat götürdükdə hipper-link ilə istina vacibdir https://immunitet.az/.
OXŞAR MƏQALƏLƏR
"Küknar salatı" haqqında müzakirə