Pivə

Pivə

Pivə arpa, buğda və ya çovdarın qıcqırdılması yolu ilə əldə edilir. Bir çox hallarda onun qıcqırdılması zamanı şərbətçi otundan da istifadə edilir. Növündən asılı olaraq pivə 3-14* sərtlikdə ola...

Qırqovul yumurtasının faydaları

Qırqovul yumurtasının faydaları

Qırqovul yumurtasının tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan bütün minerallar və müxtəlif vitaminlər var. Qırqovul yumurtasının ölçüsü toyuq yumurtasının ölçüsündən kiçik olur. Qırqovul yumurtası...

Ağ köpək balığı(akula) haqqında

Ağ köpək balığı(akula) haqqında

Ağ köpək balığı ən iri həcmli akula hesab edilir. Onun uzunluğu 8 metrə qədər ola bilir və o ən çox qaha həris olan bir balıqdır. Ağ köpək balıqları ən çox çimərliklərdə üzənlərə hücum edirlər. Bu...

Nərə balığı (Ağ balıq)

Nərə balığı (Ağ balıq)

Nərə balığı(Ağ balıq) nərəkimilər fəsiləsinə aiddir. Dünya sularında olan nərə balıqlarının 80%-i Xəzər dənizinin sularında yaşayır. Nərəkimilər fəsiləsinə aid olan balıqlar digər balıqlardan...

Tofu (soya pendiri)

Tofu (soya pendiri)

Tofu soya südündən hazırlanmış pendirdir. Tofu vegeteryanların ən çox sevdiyi qidalardandır. Tofunun vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Tofu onların ən çox xoşladıqları ağartı məhsullarındandır....

Likör və onun orqanizmə faydası, zərəri.

Likör və onun orqanizmə faydası, zərəri.

Likör meyvə tərkibli, şirin alkohollu içkidir. O 16-50* sərtlikdə və meyvə dadına malik olur. Likörün ilk dəfə nə zaman meydana gəldiyi məlum deyil. İlk likörün Fekam şəhərində bir monarx tərəfindən...

Dəvə ətinn faydaları

Dəvə ətinn faydaları

 Dəvə ətindən qədim zamanlardan isitifadə edilib. İslam dini dəvə ətini müsəlmanlar üçün halal sayır. Dəvə əti qədim zamanlardan əksər ölkələrin mətbəxində əsas qida vasitəsi sayılıb. Buna səbəb isə...

Bildirçin yumurtasının faydaları

Bildirçin yumurtasının faydaları

Bildirçin yumurtası dietik qidalardan hesab edilir. Bildirçin yumurtasını əsasən uşaqların qida rasionuna daxil edirlər. Bunun səbəbi isə bildirçin yumurtasının müxtəlif yaş dövrlərində uşağın fiziki...

Lobster(omar)

Lobster(omar)

Lobster ən iri dəniz xərçənglərindən biridir. O buğumayaqlılardan hesab edilir və on ayağı var. Xırda xərçəngkimilərdən fərqli olaraq onun başından, ayaqlarından, gövdəsindən və hətta daxili...

Arpa yarması

Arpa yarması

Arpa yarması arpa dənələrinin qabıqdan çıxarılmış və bişirilməyə hazır vəziyyətə gətirilmiş halıdır. Arpa yarması digər dənli bitkilərdən fərqli olaraq bir çox müxtəlif iqlim qurşaqlarında yetişə...