Çörəkotlu peçenye Lazım olanlar: * 1 armudu stəkan duru yağ * 2 xörək qaşığı kərə yağı * 2 xörək qaşığı qaymaq * 1 desert qaşığı şəkər tozu * 1 çay qaşığı duz * 1 paket qabartma tozu * 1 yumurta * 1...
Tavada tərəvəzli ət qovurması. Lazım olan ərzaqlar: – 2 iri qırmızı, 2 sarı bibər – 3 iri badımcan – 2 ədəd iri pomidor – 300 qram soğan – 600 qram döş əti – 3-4 qaşığı yağ – duz, pul bibər, qarışıq...
Duzlu xiyarla perlova şorbası. Bu şorbanın dadı çox gözəl olduğuna görə bir çox ölkələrin restoranlarında duru yeməklərin siyahısında, adı ön sıralardan birində durur. Şorbanın hazırlanması və...
Dadlı, yüngül, tərəvəzli salat. Salatı hazırlamaq üçün lazım olanlar: * 2 ədəd badımcan * 2 ədəd soğan * 3 ədəd yer kökü * 4 ədəd pomidor * 1 diş sarımsaq * mayonez * duz * cəfəri, şüyüd * duru yağ....
Kotlet bişirərkən diqqətli olun… Bütün yaş dövrlərində olan insanların xoşladığı kotleti demək olar ki, bütün qadınlar bişirə bilir. Tərkibinə, bişirilmə texnikasina əməl edilməsinə baxmayaraq,...
Avokado içində yumurta. Avokado içində yumurta orqanizmə protein və energi verən qidalardan sayılır. Bu sağlam qidalanmaya üstülük verənlər üçün əvəzolunmaz qida vasitəsi hesab edilir. Lazım olanlar:...
Mərci və bulqur kotleti. Lazım olanlar: * 1,5 stəkan mərci * 3 stəkan isti su * 1,5 stəkan bulqur * 2 ədəd soğan * 1 stəkan zeytun yağı * 1 xörək qaşığı qırmızı bibər tomatı * 1 xörək qaşığı pomidor...
Göbələkli küftə Lazım olanlar: * 500 qram göbələk * 1 ədəd orta soğan * 3 ədəd yaşıl bibər * 2 ədəd pamidor * 3 xörək qaşığı zeytun yağı. Küftə üçün lazım olanlar: * 350 qram üyüdülmüş ət * 1 ədəd...
Qozlu kakaolu peçenye Lazım olanlar * 200 qram kərə yağı * 1 armudu stəkan zeytun yağı * 1 ədəd yumurta sarısı(ağı üstünə sürtmək üçün saxlanılır) * 1,5 stəkan buğda nişastası * 2 xörək qaşığı kakao...
Təzə soğanlı toyuq sote. Lazım olanlar: * 300 qram toyuğun döş əti * 1 ədəd qırmızı acı bibər * 6 ədəd göy soğan * 2 xörək qaşığı soya sousu * yarım stəkan süd * 4 xörək qaşığı zeytun yağı * duz,...
Qarışıq pizza Xəmir üçün lazım olanlar: * 2 stəkan ilıq süd * yarım stəkan su * 1 çay qaşığı maya * 1 çay qaşığı duz * 6 stəkan un (unun ölçüsü azalıb-arta bilir) Üzərinə lazım olanlar: * kolbasa,...
Limonlu keks Lazım olanlar: * 3 ədəd yumurta * 1,5 stəkan şəkər tozu * yarım stəkan süd * 2 paket vanil * 1 limon qabığı (rəndələnmiş) * 1 limonun suyu * 2 stəkan un. Keksi islatmaq üçün: * 2 stəkan...
