Toyuq və pendirli yaşıl salat. Salat üçün lazım olanlar: – 100 qram xiyar – 180 qram pomidor – 100 qram göy soğan – 450 qram döş əti – 100 qram konservləşmiş qarğıdalı – 4 xörək qaşığı smetan – 50...
Ətli peraşki üçün lazım olanlar aşağıdakılardır: Xəmir üçün: – 1,5 kq un – 1 ədəd yumuta – 1 xörək qaşığı duru yağ – 1 xörək qaşığı kərə yağı – 1 xörək qaşığı mayonez – 1 xörək qaşığı smetan – 1 çay...
LAVAŞDA ƏRƏB ŞAURMASI Lazım olanlar: – 1 kq yağsız qoyun əti – 1 stəkan uksus – 1 diş sarımsaq – 1 çay qaşığı darçın – 1 çay qaşığı qoz – 1 çimdik hil – 2 xiyar – 2 pomidor – 1 bibər – lavaş Sous...
Lavaş böyrəyi üçün lazım olanlar aşağıdakılardır: Xəmir üçün: – un – duz – su – maya Xəmir yoğrulub acımağa qoyulur. Bu müddətdə böyrəyin içliyi hazırlanır. İçlik üçün lazım olanlar: – 500 qram...
ƏTLİ ŞAURMA. Şaurma ayaqüstü yeyilən yeməklərin ən ləzzətlilərindən biridir. Şaurmanı ev şəraitində də hazırlamaq olur. Bunun üçün sizə aşağıdakılar lazımdır: – 500 qram qoyun və ya toyuq əti – 200...
KƏSMİKLİ ÜÇKÜNC PEÇENYEƏgər uşaqlarınıza dadlı bir şey bişirmək istəyirsinizsə bu peçenyedən mütləq hazırlayın. Peçenye üçün lazım olanlar: – 200 qram kəsmik – 100 qram kərə yağı – 100 qram şəkər...
Vanilli dondurma resepti. Lazım olanlar – 4 ədəd yumurta – 1/3 stəkan şəkər tozu – 2 paket vanil – 300 ml hazır satılan krem Otaq tempraturunda olan yumurta ağları çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə...
Şokoladlı dondurma. Lazım olanlar – 3 ədəd yumurta – 1 stəkan şəkər tozu – 1 paket krem şanti – xırda, doğranmış şokolad. Yumurtalar mikserdə rəngi avazıyana qədər qarışdırılır. Üzərinə krem şanti...
Meyvəli sadə dondurma. Lazım olanlar: – 1 ədəd banan və 6 ədəd çiyələk – 1 litr süd – 1 stəkan şəkər tozu – 1 xörək qaşığı nişasta. Süd isidilir, üzərinə şəkər tozu və nişasta əlavə edilir. Odun...
Ballı meyvəli dondurma. Lazım olan ərzaqlar: – 4 ədəd kivi – 2 xörək qaşığı bal – 1 litr meyvə şirəsi – 1 paket şantidən hazırlanmış krem. Əvvəlcə kivinin qabığı soyulur, üzərinə 2 xörək qaşığı bal...
Yay şərbətləri Yay aylarında istilərin düşməsi ilə əlaqadar olaraq orqanizmin suya olan təlabatı artır. Suyun insan orqanizmi üçün nə qədər faydalı olduğunu bilsək də, dadlı içkilərdən imtina etmək...
