Vanil səhləbkimilər fəsiləsi aid olan çoxillik vanil ağacının məhsuludur. Vanil ağacının gövdəsi və budaqları hündür olub, ağ-yaşıl iri çiçəklər açır. Çiçəklər yanlız bir gün açır. Vanilin vətəni...
Vasabi ən məşhür ədviyyatlardadır. O çoxillik vasabi bitkisinin kökündən, yarpaqlarından alınır. Onun iri ürək formalı yarpaqları olur və kələmkimilər fəsilsinə aiddir. Vasabini ilk dəfə Yaponiyada X...
Çaytikanı hündürlüyü 3-4 metrə qədər qalxa bilən kol bitkisinin meyvəsidir. Çaytikanı kolunun hündür olması bəzən onu kənardan ağaca bənzədir. Çaytikanının kiçik, uzunsov, yaşıl yarpaqları olur. Bu...
Üzüm uzunömürlü sarmaşığa bənzər meynə kolunun meyvəsidir. Onun meyvələri növlərindən asılı olaraq ağ, sarı, yaşıl, tünd-göy, bənövşəyi, qırmızı, qara gənglərdə və yumuru, uzunsov olur. Təkcə MDB...
Dağ çiyələyi çoxillik kol bitkisinin meyvəsidir. Çiyələk kolunun hündürlüyü 20 santimetrə qədər qalxır. Onun çoxlu sayda budaqları və qalın kökü olur. Dağ çiyələyi yaşıl, bəzəkli və kənarları dalğalı...
Damotu bitkisi çoxillik bitki olub, aslanquyruğu ürək otu, tüklü damotu kimi də adlandırılır. Onun boyu 2 metrə qədər qalxa bilir, yarpaqlarının kənarları kəsik-kəsik, barmaqlara oxşayır və tünd...
Martini 16-18* tündlükdə olan spirtdən və bitkilərdən hazırlanmış tinkturadır. Martininin tərkibində 35-dən çox bitki var. Bu bitkilərin siyahısında nanə, solmazçiçək, zəncirotu, çobanyastığı, keşniş...
Andız otu(Lat. İnula) dərman bitkiləri siyahısında olan bitkilərdəndir. Andız qədim zamanlardan istifadə edilən bitkilər siyahısına daxildir. Qədim zamanlarda bilicilər bu bitkini bütün dərdlərin...
Düyü kəpəyi yağı düyü kəpəyindən və ya düyü toxumlarından əldə edilir. Düyü kəpəyi yağı unikal tərkibə malikdir. Bu yağ müalicəvi tərkibinə görə qarğıdalı yağına çox yaxındır. Düyü kəpəyi yağı...
Pişikotu çoxillik ot bitkisi olub pişikotukimilər fəsiləsinə daxildir. Xalq arasında onu valerian da adlandırırlar. Latıncadan valere – sağlam ol deməkdir. Bu bitkinin ilk adı dunayın çənub-qərb...
Bu çoxillik ot bitkisini xalq arasında bir çox başqa adlarla(ovçu otu, odlu çay və s.)da adlandırırlar. Bitkinin İvan-çay adlandırılması onun Rusiyadan Avropa ölkələrinə satışı zamanı baş vermişdir....
Benediktin(fr. Benedictine – müqəddəs) 27 növ ot bitkisi, bal qarışımından hazırlanan spirtli içkidir. Benediktin 40-45 dərəcə tündlükdə olur və likörə bənzəyir. İlk dəfə benedikt içkisini 1510-cu...