Kivi və bananla kəsmikli piroq
Kanar adalarında ən sevilən piroqdur. 4 nəfərlik porsiya hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar:
Kəsmik – 500 qr
Kivi – 2 ədəd
Banan – 2 ədəd
Şəkər tozu – 250 qr
Qarğıdalə unu – 1 xörək qaşığı
Yumurta – 3 ədəd
Kişmiş – 2 xörək qaşığı
Kərə yağı – 1 xörək qaşığı
Hazırlanma qaydası: Kişmişlər yaxşıca yuyulur, qurudulur, üzərinə duru şərbət tökərək 3- 5 saat saxlanılır. Kəsmik xırdalanır, üzərinə sud, un, şəkər tozu və yumurta əlavə edilir, yaxşıca çalındıqdan sonra kəsmiklə qarışdırılır. Hazır olan kütlə yağlanmış və un səpilmiş formaya tökülür. Sobada 1700 C-də 20 dəqiqə bişirilir. Bişmiş piroq kivi və bananla bəzədilir.
Bu portalda yerləşdirilmiş bütün məqalələr peşəkar həkim tərəfindən yazılıb. Saytımızdan hər hansı məlumat götürdükdə hipper-link ilə istina vacibdir https://immunitet.az/.
OXŞAR MƏQALƏLƏR
"Kivi və bananla kəsmikli piroq" haqqında müzakirə