Sağlam qida- Qarğıdalı

Sağlam qida- Qarğıdalı

Qarğıdalı Qarğıdalı Azərbaycanın dağ və dağətəyi rayonlarında geniş yayılmışdır. Dərman məqsədilə yağından və saçaqlarından istifadə olunur. Saçaqları meyvə yetişən zaman toplanır, kölgəli yerdə və...

QƏNDİN, ŞƏKƏR TOZUNUN ZƏRƏRLƏRİ

QƏNDİN, ŞƏKƏR TOZUNUN ZƏRƏRLƏRİ

QƏNDİN, ŞƏKƏR TOZUNUN ZƏRƏRLƏRİ Əgər sağlam yaşamaq istəyirsinizsə menyunuzdan bəzi qidaları çıxartmalısınız. Qənd, şəkər tozu bu siyahıda ən yuxarıda duranlardandır. Şəkər tozunun insan orqanizminə...

Feyxoa

Feyxoa

Feyxoa Əslində feyxoa Cənubi Amerika mənşəli bitkidir. Azərbaycan sanki feyxoanın ikinci vətənidir.Subtropik iqlimə malik Lənkəranda,hətta qeyri-subtropik iqlimli Gəncədə və Göyçayda feyxoa...

Sarımsaq

Sarımsaq

Sarımsaq bizim eradan 5000 il qabaq Ön Asiya,Misir, Qərbi və Mərkəzi Avropa ölkələrinə gəlib çıxmışdır.İtalyanlar sarımsağı insana güvvət verən, onun yuxusunu artıran bir vasitə kimi istifadə...

Kələmin faydaları

Kələmin faydaları

Kələm –brasika L. Kələm cinsinin dünyada 50 növü vardır ki, bunlardan 15-i becərilən bitkilərdir. Azərbaycanda kələmin 5 yabanı və 3 becərilən növü vardır. Kələmin ən geniş yayılanı cox istifadə...

Əncirin faydaları

Əncirin faydaları

Fəsiləsi tut hündürlüyü 15 metrə çatan qolbudaqlı və ya ağac bitkisidir. Bütün hissələrində ağ rəngli südə bənzər şirə toplanır. Növbəli düzülmüş, iri, 3-5-7 dilimli tünd-yaşıl rəngli sərt, alt səthi...

Yerkökünün faydaları

Yerkökünün faydaları

Yerkökü müxtəlif xəstəliklər zamanı çox faydalıdır. Bunlara misal: qanazlığını, bronxiti, bir sıra dəri problemlərini, ürək-damar xəstəliklərini, yara sağalmasını göstərmək olar. Ən çox da gözlər...

KARTOFUN FAYDALARI

KARTOFUN FAYDALARI

Kartof qida əhəmiyyətli, dərman xüsusiyyətli, texniki və nektar təbiətli bitki sayılır. Onun tərkibində demək olar ki, bütün amin turşuları və vitamin C yer alıb. Lakin kartofu çox saxladıqda...

Keşnişin faydaları

Keşnişin faydaları

Keşniş Aralıq dənizi mənşəli qədim bitki hesab olunur. Keşnişin meyvələrində 1 %-ə qədər efir yağı, 10 %-ə qədər piyli yağ və 10 – 16 % zülal maddələri vardır. Keşnişin meyvələrindən alınan efir yağı...

Üzüm haqqında

Üzüm haqqında

Çox faydalı və qiymətli bitkidir. Ona görə də o, dünyanın bir sıra ölkələrində çox qədimdən becərilir. Üzümdən hazırlanan kişmiş, şərbət, xoş ətirli doşab çox faydalıdır. Müəyyən edilmişdir ki,...

Qarpızın faydaları

Qarpızın faydaları

Qarpız qalınqabıqlı (0,5-3 sm), daxilində çoxlu toxumu olan yumşaq ətlikli meyvəli tərəvəzdir. Qarpızın ilk vətəni Afrikadır.Tərkibi A, E, C, B1, B2, B6, B9 kimi vitaminlər, eləcə də, maqnium,...

Bamiyənin faydaları haqqında

Bamiyənin faydaları haqqında

Bamiyə (lat. Abelmoschus esculentus, əvvəlki adı lat. Hibiscus esculentus) — əməköməcikimilər fəsiləsinə aid ekzotik və birillik bitki növüdür. Bu bitkinin kimyəvi tırkibinə görə bir çox faydalı...