Dil

Dil

Dil ən dadlı delikateslərdəndir. Dil əti dadlı, zərif və qidalandırıcı olur. Dildən həm tək halda, həm də müxtəlif salatlarda istifadə edilir. Dili bişirməzdən əvvəl soyuq suda saxlayıb ona duz və...

Qalxan balığının faydaları

Qalxan balığının faydaları

Qalxan balığı dəniz balığıdır. Onun gözləri başının bir tərəfində yerləşir və əksər hallarda qapalı olur. Qalxan balığının gözləri əsasən onun sağ tərəfində yerləşir. Qalxan balığının bədəni...

Pekan qozu yağının faydaları

Pekan qozu yağının faydaları

Pekan qozub yağı ən nadir tapılan və qiyməti baha olan yağlardandır. Bu yağ Şimali Amerikada bitən pekan qozundan əldə olunur. Bu qozun tərkibi yunan qozunun tərkibinə çox bənzəyir. Pekan qozu yağını...

Qvineya quşu yumurtası

Qvineya quşu yumurtası

Qvineya quşunun yumurtası dietik qidalardan hesab edilir. Qvineya quşu yumurtasında xolesterinin miqdarı çox azdır və o allergiya əlamətlərinin əmələ gəlməsinə səbəb olmur. Qvineya quşunun yumurtası...

Lanqust və onun faydaları

Lanqust və onun faydaları

Lanqustlar buğumayaqlılar tipinə, xərgəngkimilər sinfinə aiddir. Onların uzunluğu 60 sm, çəkiləri isə 5 kiloqrama qədər ola bilir. Lanqustlar zərif və dadlı ətə malikdirlər. Onlarlın dadlı ətə malik...

Balina əti haqqında

Balina əti haqqında

Balina ətindən ən çox bizim eramızdan 800 il əvvəllərdə istifadə olunub. O zamanlar kütləvi balina ovu ilə məşğul olunub. Ovda əsəs məqsəd isə balinanı ovlamaq və onun yağından istifadə eləmək olub....

Xurnikin faydaları

Xurnikin faydaları

Xurnik(lat. – ürək alması) narıncı rəngdə, şirin, yeməli giləmeyvədir. O ən çox tropik və zəif klimatik bölgələrdə yetişir. Xurnikin vətəni Çinin şimal hissəsi hesab edilir, amma Gürcüstanda,...

Tanjelonun faydaları

Tanjelonun faydaları

Tanjelo şirin sitrus meyvəsi olub Tanjerin və qreypfurtun süni yolla hibridləşməsi yolu ilə yaradılıb. Yetişmiş meyvənin parlaq narıncı rəngi olur. Onun ölçüsü portağal və ya qreypfurtun ölçüsü...

Dəvəquşu ətinin faydaları

Dəvəquşu ətinin faydaları

Dəvəquşu ən böyük quşdur. Onun qanadları olmasına baxmayaraq uça bilmir. Dəvəquşu qanadlarının forması onun uçmasına mane olur. Dəvəquşunun uzun və nazik ayaqları onun sürətlə qaçmasına şərait...

Timsah əti haqqında

Timsah əti haqqında

Timsahlar yer üzünə 190 milyon il əvvəl gəlib. Onlar dünyanın ən qorxulu heyvanlarından hesab edilir. Timsahların uzunluğu 7 metrə qədər ola bilir. Onlar tropik sularda, bataqlıqlarda və göllərdə...