Etiket Arxivləri

Toyuqlu saray plovu

plov

Toyuqlu saray plovu Lazım olanlar: * 1 stəkan düyü * 2 dilim toyuğun döş əti * 2 xörək qaşığı qara kişmiş * 2 xörək qaşığı qovrulmamış badam * 1 xörək qaşığı bal * 2 xörək qaşığı kərə yağı * 2 stəkan isti su * 1 çay qaşığı şəkər tozu * …

Davamını Oxuyun »

Balıq bişirməyin sirləri

baliq

Balıq bişirməyin sirləri. Adətən payız və qış aylarında balıq süfrəmizin arzu olunan qidası sayılır. Bəs bişirilən balığın dadlı olması üçün bəzi qaydalara əməl olunmasını hamı bilirmi? Bu qaydalar hansılardır? 1. Balığı aldığınız gün bişirməyin, bir müddət duzlayıb soyuducuda saxlayın. 2. Balığı tavada qızardarkən tavanın odunu azaltmayın. Tavadakı yağın istiliyinin azaldılıb …

Davamını Oxuyun »

Sobada toyuqlu makaron

makarna

  Sobada toyuqlu makaron. Lazım olanlar: * 3 ədəd toyuq budu * 500 qram makaron * 1 stəkan konservləşmiş qarğıdalı * 1 stəkan konservləşmiş yaşıl noxud * 1 dəstə şüyüd. Sous üçün: * 3 xörək qaşığı duru yağ * 2 qaşıq un * 1 stəkan qaymaq * duz, istiot, pul …

Davamını Oxuyun »

Sodalı kotlet qızartması

kotlet-1

Sodalı kotlet qızartması. Lazım olanlar: * duru yağ * 350 qram üyüdülmüş ət * 1 ədəd soğan * 1 ədəd yumurta * 2 xörək qaşığı un * bir az xırda doğranmış cəfəri * 1 çay qaşığı soda * duz, istiot, kimyon. Yuxarıda yazılanların hamısı dərin qabın içərisinə qoyulur və bir …

Davamını Oxuyun »

Təzə soğanlı toyuq sote

toyuq-sote

Təzə soğanlı toyuq sote. Lazım olanlar: * 300 qram toyuğun döş əti * 1 ədəd qırmızı acı bibər * 6 ədəd göy soğan * 2 xörək qaşığı soya sousu * yarım stəkan süd * 4 xörək qaşığı zeytun yağı * duz, istiot, kəklikotu, kimyon. Əvvəlcə döş əti kub şəklində doğranır, …

Davamını Oxuyun »

Göbələkli küftə

kuft%c9%99

Göbələkli küftə Lazım olanlar: * 500 qram göbələk * 1 ədəd orta soğan * 3 ədəd yaşıl bibər * 2 ədəd pamidor * 3 xörək qaşığı zeytun yağı. Küftə üçün lazım olanlar: * 350 qram üyüdülmüş ət * 1 ədəd yumurta * 1 ədəd üyüdülmüş soğan * 1 dilim çörəyin …

Davamını Oxuyun »

Mərci və bulqur kotleti

bulqur

  Mərci və bulqur kotleti. Lazım olanlar: * 1,5 stəkan mərci * 3 stəkan isti su * 1,5 stəkan bulqur * 2 ədəd soğan * 1 stəkan zeytun yağı * 1 xörək qaşığı qırmızı bibər tomatı * 1 xörək qaşığı pomidor tomatı * 5 ədəd göy soğan * yarım dəstə …

Davamını Oxuyun »

Avokado içində yumurta

avakado

Avokado içində yumurta. Avokado içində yumurta orqanizmə protein və energi verən qidalardan sayılır. Bu sağlam qidalanmaya üstülük verənlər üçün əvəzolunmaz qida vasitəsi hesab edilir. Lazım olanlar: * 1 ədəd avokado * 2 ədəd yumurta * 1 dilim yağsız mal əti və ya toyuğun döş əti * 1 çay qaşığı istiot …

Davamını Oxuyun »
Яндекс.Метрика

Designed by F.Aliyev