Donuzdan hazirlanan şirniyyat hər birimizin evində


Baxış sayı: 536     Bölmə: Məqalələr / Xəbərlər

Jelatin məməlilərin toxumalarında, xüsusilə əzələləri sümüklərə bağlayan yerlərdə və dərilərdə olan kollagendən çıxardılan bir zülaldır. Kollagen su ilə qaynadıldığında jelatinə - suda həll edilən zülala çevrilir. Soyudanda gel halına gəlir. Jelatin başda donuz, inək və çox az olaraq da balıq kimi heyvanların dəri, sümük və toxumalarının qaynadılması ilə çıxarılır.
Jelatinə bənzər təsir göstərə biləcək bitki qaynaqlı maddələr var. Jelatini əvəz edə biləcək maddələr bunlardır: agar, karajenan, pektin, ksanthan gum və gluten.

скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно

http://immunitet.az/
Bu portalda yerləşdirilmiş bütün məqalələr peşəkar həkim tərəfindən yazılıb. Saytımızdan hər hansı məlumat götürdükdə hipper-link ilə istina vacibdir!

"Donuzdan hazirlanan şirniyyat hər birimizin evində" məqaləsini sosial şəbəkələrdə paylaş

loading...

"Donuzdan hazirlanan şirniyyat hər birimizin evində" məqaləsinə komment yazmaq

Sağlam həyat təzi sürmək insanın immunitetini yüksəldir və xəstəliklərdən uzaq edir.
Ən son tibbi məqalələri yalnız bizim portaldan oxuya bilərsiz. Müasir müalicə üsulları ilə bir çox xəstəliklərin sağaldılmasına kömək edirik.
Sayt Azərbaycan Həkimləri tərəfindən tərtib edilib, bütün hüquqlar qorunur.