Qaynar Məqalələr

Qozlu kişmişli rulet

keks-qozlu

Qozlu kişmişli rulet.
Lazım olanlar:
* 125 qram kərə yağı
* 1 ədəd yumurta ağı
* 1 stəkan qatıq
* 3 xörək qaşığı şəkər tozu
* 3,5 stəkan un.
İçlik üçün:
* 1 stəkan kişmiş
* 1 stəkan qoz
* 3 xörək qaşığı şəkər tozu
* 1 çay qaşığı darçın.
Kişmiş, qoz üyüdülür və darçınla şəkər tozu əlavə edilib içlik üçün hazırlanır.
Kərə yağı yumşaldılır, yumurta ağı, qatıq, şəkər pudrası və qabartma tozu əlavə edilib qarışdırılır. Az-az un əlavə edilib yumşaq xəmir yoğrulur. Xəmir 4 hissəyə bölünür və tək-tək 0,5 sm ölçüdə yuxa şəklində açılır. Yuxaların kənarları düzbucaqlı şəklində olmalıdır.
Yuxanın içərisinə içlik qoyulub rulet kimi bükülür. Sonra istənilən şəkildə kəsib, yağlı kağız salınmış listə düzülür və üstünə yumurta sarısı çəkilir.
Ruletlər 180* qızdırılmış sobada üstü qızarana qədər bişirilir.

immunitet.az

loading...

Məsləhət Görürük

1234

Kremli peçenyalı biskvit

Kremli peçenyalı biskvit Lazım olanlar: * 2 paket kakaolu peçenye * 1 paket krem şanti …

Яндекс.Метрика

Designed by F.Aliyev