Qaynar Məqalələr

Qışa tədarük – Marinadlaşmış xiyar

qoyulmus-xiyar

Qışa tədarük – Marinadlaşmış xiyar.
Lazım olanlar:
– təzə, körpə ağ xiyarlar
– bir-neçə dəfnə yarpağı
– bir-neçə diş sarımsaq
– 1 ədəd acı bibər
– şüyüd
– 1 xörək qaşığı uksus
– 1 xörək qaşığı şəkər tozu
– 2,5 qaşıq duz.
Xiyarlar yuyulub qurudulur, sterlizasiya olunmuş balona yığılır. Uksusdan başqa bütün ərzaqlar balona yığıldıqdan sonra yenicə qaynamış xlorsuz su əlave edilib, 7-8 dəqiqə müddətində sterlizasiya olunur. Balonu qaynar sudan çıxartdıqda 1 qaşıq uksus əlsvə edilib ağzı kip bağlanır.
Turşular sərin yerdə saxlanılmalıdır.
Nuş olsun!

immunitet.az

loading...

Məsləhət Görürük

kak

Kakaolu keks

  Kakaolu keks Lazım olanlar: * 3 ədəd yumurta * 1 stəkan şəkər tozu * …

Яндекс.Метрика

Designed by F.Aliyev